LABORATORIO

Disponibili strumentazioni all’avanguardia costantemente tarate e testate
e personale altamente qualificato

 

Il nostro laboratorio esegue analisi che permettono di determinare grado, acidità volatile e totale, SO2 libera e totale,
estratto netto e totale, pH, zuccheri residui, acido citrico, intensità colorante, metalli pesanti (ferro, piombo, rame, potassio, calcio),
acidi, polifenoli e tossine (Ocratossina).

CREIAMO INSIEME IL TUO SUCCESSO

Ti accompagnamo in tutto il tuo percorso:
dalla scelta della materia prima e in tutte le fasi di lavorazione.

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